TARTA DE TURRON BLANDO PARA NAVIDADES / 2 PROPOINTS POR TROZO

Tarta de turrón blando para Navidades

Otra tarta para estas Navidades, esta vez de Turrón blando, ideal para todos y sobre todo los que les encanta el turrón.  Eso sí los adornos se puntúan aparte, en esta si no comes los barquillos no tienes que puntuarlo, jejejeje y las almendras son opcionales.



Esta se puede dividir en 10 raciones a 2 Propoints cada ración, pensad que estas Tartas son para tomar un poquito, no puede uno comersela entera, jijijijijiji.



Ingredientes:

- 700 ml de leche de almendras "alpro" (sin azúcar) = 2 pp
(podéis ver la foto al final de esta entrada)

- Edulcorante que uséis normalmente = 0 pp
(equivalente a 100 gr. de azúcar)

- Aroma de vainilla (1 cucharadita) (opcional) = 0 pp
(yo uso el de Hacendado)

- 1 sobre y 1/2 de de cuajada (18 gr.) = 0 pp

- Turrón blando "sin azúcar" = 18 pp
Elegir uno de ellos:
- (de la marca "El Almendro" usaremos 120 gr.)
- (de la marca "Carrefour" usaremos 120 gr.)
- (de la marca "Dia" usaremos 115 gr.)
(fotos al final de esta entrada)


NOTA:  Podéis usar otro turrón blando que os guste, o encontréis mas a mano, o salga más barato, eso sí mirad bien que puntúe lo mismo que este para que las porciones salgan también a 2 Propoints.

Los adornos no están puntuados.



Salen 10 porciones, a 2 Propoints cada una de las porciones



Preparación:

Poner la leche a calentar menos un vaso que reservamos, una vez que hierva añadir el turrón blando en trocitos y pasar la batidora.


En el vaso que reservamos mezclamos la cuajada, lo añadimos a la leche que hemos triturado con el turrón, también añadimos el aroma y removemos unos minutos para que espese un poco, por último añadir el edulcorante y solo nos queda echar en el molde (yo use uno de aluminio que compre en Mercadona, al final lo cortamos con una tijera con cuidado para que quede bien).


NOTA: Mejor hacerlo y meterlo en el frigorífico de un día para otro para que cuaje bien.