miércoles, 28 de abril de 2010

MACARRONES CON CARNE Y TOMATE / 10 PROPOINTS POR PERSONA

Macarrones con carne y tomate


A quien no le gusta un buen plato de macarrones con tomate y carne picada, completisimo ya que lleva incluido algo de verduras, podemos comerlas aunque no las veamos y parezca que no van en el plato, este en particular lleva cebolla y zanahorias y también le dan un toque estupendo, con una buena ensalada y algo de fruta ya tenemos una comida completisima.


Ingredientes para 2 personas:

- 1 cebolla = 0 propoints

- 2 zanahorias grandes = 0 propoints

- 160 gr. de macarrones (a saciedad 7 x 2 personas) = 14 propoints

- 500 gr. de tomate natural triturado = 0 propoints

- 250 gr. de agua = 0 propoints

- 1 cucharadita de aceite = 1 propoint

- 200 gr. de carne picada pollo/pavo Mercadona = 5 propoints


En total son 10 propoints por persona


Preparación con la Thermomix:

Picar la cebolla 5 segundos a Velocidad 5, añadir la zanahoria y picar 3 segundos a velocidad 5, a continuación poner la mariposa, el aceite y la carne picada programando 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.

Ahora poner el agua, el tomate natural triturado, sal y los macarrones sin quitar la mariposa programando 15 minutos, temperatura Varoma a Velocidad 1.


Preparación de manera tradicional:

Picar la cebolla, añadirles la cucharadita de aceite y la carne picada, pochar todo junto, por ultimo añadir el tomate y dejar cociendo hasta que este lista la salsa.

Ahora poner agua en una olla, sal, la zanahoria en trocitos pequeños y los macarrones y cocer hasta que estén tiernos.

Solo quedar poner los macarrones con la salsa y listo.

1 comentario:

  1. Hola. Gracias por la receta. Una duda no acabo de entender lo de los macarrones a saciedad sólo 14 puntos. Yo uso macarrones integrales y al cacularlo con la calculadora me sale más cantidad. Y otra cosa, al poner la cebolla y la carne con el aceite a pochar, no habría que sumarle 1 point? Gracias es que soy muy novata en esta dieta

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¡¡¡ Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor !!!