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domingo, 27 de noviembre de 2016

MI NUEVO BLOG CON RECETAS PUNTUADAS CON SMARTPOINTS





  Llevo tiempo siguiendo la dieta WW  "En tu Línea" con los propoints, siempre que tengo que seguir una dieta me decanto por esta, me encanta poder comer de "todo" (ya sabemos que decir de todo quiere decir que no tenemos nada prohibido, pero eso si debemos tener cabeza para comer, un capricho de vez en cuando no esta denegado pero si con moderación).



  Después de mucho tiempo contando propoints a partir de ahora me cambio al nuevo método de contar SmartPoints y con ello abro mi nuevo blog de las recetas puntuadas. Aunque no os preocupéis las que seguís con los propoints iré poniendo aquí también las recetas puntuadas.



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RECETAS CON PROPOINTS:

(Pulsa para visitarlo)


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RECETAS CON SMARTPOINTS:

(Pulsa para visitarlo)




viernes, 18 de noviembre de 2016

CHOCOLATE NEGRO SUAVE LIGHT DE VALOR / 1 PROPOINT POR PASTILLA




Chocolate negro suave light de "Valor"



Procuro no abusar mucho de los Chocolates, me gustan pero no tanto como para gastar muchos propoints, pero me encontré este y para un pequeño capricho no esta nada mal.


Como veis la pastilla es grande, delgada pero de tamaño muy bueno y 1 unidad sale a 1 propoint y 2 unidades (2 pastillas) a 2 propoints.


El sabor es muy bueno, es negro pero suave, he probado otros chocolates pero el sabor es muy fuerte a chocolate muy oscuro, este esta muy bien de sabor y de propoints. A veces también añado un poco a las tortitas de avena caseras que me hago para desayunar, con el calor se derrite y quedan estupendas.




1 pastilla de Chocolate es 1 propoint
2 pastillas de Chocolate son 2 propoints





Los Valores Nutricionales :





jueves, 17 de noviembre de 2016

PATATAS CON SABOR A "MANTEQUILLA" Y AJO / 5 PROPOINTS POR PERSONA


Patatas con sabor a "mantequilla" y ajo


Unas ricas patatas pequeñas y con sabor a "mantequilla" y ajo, ideal como acompañamiento de carne o pescado. 


Al final de esta entrada tenéis la foto de lo que uso en lugar de la "mantequilla", de sabor no tiene nada que envidiar, pero además esta que uso hoy es más natural, es untable de "soja" ligero 100 % vegetal de "alpro"


Ultimamente estoy cambiando muchos alimentos, como la leche de vaca por las vegetales (de almendras, de coco, de soja, ...), la mantequilla por este untable vegetal (está riquisima) y es que después de mis intolerancias estos cambios me sientan estupendamente.



Ingredientes para 2 personas:

- 300 gr, de patatas pequeñas = 6 propoints

- 30 gr. untable de "Soja" ligero 100 % vegetal  (de "alpro") = 2 propoints (podéis verla al final de esta entrada)

- 2 cucharaditas de aceite de oliva = 2 propoint

- Perejil picadito y sal = 0 propoints


En total son 5 propoints por persona


Preparación:

Pelamos las patatas y le hacemos varios cortes pero sin llegar al final. 


Preparación en horno normal de casa:

Ponerlas en una fuente de horno, les añadimos la sal, el aceite, ajo con perejil picado y la mantequilla derretida, removemos bien. Al horno a 180º unos 40 minutos, vamos pinchando hasta que veamos que están tiernas, removiendo de vez en cuando.


Preparación en FussionCook:

Ponerlas en la cubeta, les añadimos la sal, el aceite, ajo con perejil picado y la mantequilla derretida, removemos bien. Programamos Menú "Horno Verduras" con válvula abierta, de tiempo ponemos 10 minutos y cuando pase la mitad abrimos, removemos y de nuevo cerramos hasta acabar con el tiempo completo.





¡¡¡ Están riquísimas !!!





Untable de "Soja" ligero 100 % vegetal 



ALBONDIGAS DE POLLO / PAVO CON VERDURAS / 5 PROPOINTS POR PERSONA


Albóndigas de pollo / pavo con verduras 


Siempre he querido encontrar una receta, rica, sana y con pocas calorías para unas buenas albóndigas, y mi secreto desde hace mucho tiempo es añadir bastante cebolla y zanahoria rallada.  Están super jugosas sin añadir ni huevo ni leche, solo con estos ingredientes quedan espectaculares y como he dicho antes super jugosas, me repito porque la verdad gustan a todos por eso, os recomiendo que lo probéis, os sorprenderán.


Otra característica de estas albóndigas es que están preparadas en el horno y como veis quedan bien hechas y tostaditas.  La podéis tomar solas, con ketchup, con alguna salsa como tomate, agridulce, con almendras, ... 



Ingredientes para 3 personas:

Ingredientes para las albóndigas:

- 2 zanahorias grandes ralladas = 0 propoints

- 1 cebolla grande muy picadita = 0 propoints

- 2 dientes de ajo = 0 propoints

- Perejil picadito = 0 propoints

-400 gr. de carne picada de pollo/pavo de Mercadona = 14 propoints

- 1 cucharadita de aceite para pulverizar = 1 propoint

- Especias y sal = 0 propoints
(hierbas provenzales, aliño de carne, etc. el que más os guste)



En total son 5 propoints por persona



Preparación para 3 personas:

Precalentar el horno a 175º


Preparación de la masa de manera tradicional:

Mezclar todos los ingredientes muy bien, una vez lista hacer las albóndigas (saldrán unas 30 unidades aproximadamente), yo suelo mojarme un poco las manos para que no se me pegue la masa, una vez listas ponerlas en una fuente de horno con papel.


Preparación de la masa con Thermomix:

Poner en el vaso la zanahoria pelada, el ajo, el perejil y la cebolla, programar 10 segundos a velocidad 7.

Incorporar por último la carne picada y las especias, mezclar durante 10 segundos a velocidad 2.

Una vez lista hacer las albóndigas (saldrán unas 30 unidades aproximadamente), yo suelo mojarme un poco las manos para que no se me pegue la masa, una vez listas ponerlas en una fuente de horno con papel.


Preparación de las albóndigas:

Una vez listas las albóndigas en la fuente del horno añadir con un pulverizador una cucharadita de aceite o bien pincelarlas con una brocha sobre cada una.  Dejarlas unos 15 a 18 minutos a 175º hasta que veamos que están bien doraditas por fuera.


Como ya dije arriba se pueden comer solas o acompañadas con alguna salsa, pero la verdad que incluso así sin nada quedan superjugosas.




Yo uso este condimento para la carne, la verdad que le da un sabor buenisimo







martes, 8 de noviembre de 2016

ARROZ CON LECHE VEGETAL DE ALMENDRAS / 2 PROPOINTS


 Arroz con leche vegetal de almendras, el sabor es increíble 😄



Esta es mi nueva versión del arroz con leche, uno de mis postres favoritos.  Esta vez preparado con leche vegetal de almendras, además del sabor riquisimo es la textura que queda tan suave.

Es ideal para personas que no toleren la leche de vaca o que quieran probar otras variedades, os lo recomiendo.



Ingredientes (salen 6 unidades) :

- 750 ml. de leche de almendras "alpro" (sin azúcar) = 3 propoints

- 100 gr. de arroz = 9 propoints

- Edulcorante al gusto (yo uso Stevia) = 0 propoints

- Canela en polvo = 0 propoints

- Esencia o aroma de vainilla = 0 propoints


1 unidad a 2 propoints


Preparación con Thermomix:

Colocar mariposa, añadir todos los ingredientes (menos el edulcorante), programar 45 minutos a 90° y velocidad 1.

Una vez listo añadir el edulcorante al gusto, colocarlo en los 6 moldes y dejar enfriar en el frigorífico.


Preparación de manera tradicional:

Poner todos los ingredientes (menos el edulcorante) a fuego medio y remover de vez en cuando durante unos 45 minutos aproximadamente.

Una vez listo añadir el edulcorante al gusto, colocarlo en los 6 moldes y dejar enfriar en el frigorífico






sábado, 5 de noviembre de 2016

LA DIETA + EJERCICIO SIEMPRE DE LA MANO



DIETA + EJERCICIO



Aquí contare algo que no es nada nuevo y que seguro habéis escuchado muchas veces, la dieta siempre debe ir acompañada de ejercicio, cualquiera de ellos, andar, correr, nadar, bicicleta, ...  


Tengo cada más claro que una de mis claves para perder el peso que he perdido por ahora es que comence a andar, al principio al ritmo que podía, poco a poco y hasta donde podía, pero lo bueno es que cada vez llego más lejos y más rápido, ya mismo solo me quedará echar a correr, jejejejeje.


Comence haciendo unos 4 kilometros a paso medio (es que no podía mas, jajajajaja), luego fui subiendo a 6 km. y el ritmo un poquitín mas rápido, hasta que últimamente he llegado a 10 km a paso rapidisimo (solo me falta echarme a correr, jejejejeje).  Ese es el consejo que os doy, no preocuparos porque al principio os costara mucho pero veréis que cada día mejoráis, se puede os lo prometo.


¡Ah!, también estoy aprendiendo a patinar, jejejejejeje y no veas como se suda y el ejercicio que se hace (mis piernas son piedras, jajajajaja). Y ni para esto ni para nada que os guste me digáis que la edad influye, yo tengo 47 años y estoy disfrutando muchisimo aprendiendo a patinar, así que excusas ni una, ¿vale?, jejejejeje.




 Beneficios de Caminar cada día :





Mis últimos logros, estoy cada día más encantada.







COMO IMPRIMIR O DESCARGAR TODOS ESTOS ARCHIVOS




Esta es la manera en que archivo todo lo relacionado con la dieta y siempre lo tengo a mano, es fácil y no te tienes que complicar para saber que menús tienes que preparar, solo tienes que escoger (ya están puntuados con propoints), mirar la receta que os apetezca, hacerla y disfrutar comiendo.


NOTA:
Al final de esta entrada os pondré los archivos (el nº 9) de las plantillas para que hagáis vuestros propios menús para los DESAYUNOS, ALMUERZOS Y CENAS.



A continuación os explico como se hace para imprimir o descargar cada archivo:

Paso 1: 
Poner el ratón sobre cada archivo que os pongo, arriba a la derecha veréis "un recuadro con una flecha" pulsáis sobre él (se os abrirá una ventana).

Paso 2:
Una vez abierta esta nueva ventana arriba a la derecha podéis elegir entre imprimir (dibujo de una impresora) o descargar (dibujo de una flecha hacia abajo).


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Empezamos ...


1º Archivo para descargar: 
"Nombres : DESAYUNO, ALMUERZO Y CENA"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Estos son los menús para los "DESAYUNOS"




2º Archivo para descargar : 
"Menús para DESAYUNOS"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Estos son los menús para los "ALMUERZOS"





3º Archivo para descargar : 
"Menús para ALMUERZO"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Estos son los menús para las "CENAS"





4º Archivo para descargar : 
"Menús para CENAS"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Este es el "Recetario"



5º Archivo para descargar : 
"RECETARIO"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Estas son todas las "Recetas puntuadas con los Propoints"

    



6º Archivo para descargar : 
"RECETAS PUNTUADAS"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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Aquí apunto todos los propoints diarios, los extras, los ganados con deporte, fruta, agua, ...



7º Archivo para descargar : 
"LISTA DIARIA PARA PROPOINTS"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)



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8º Archivo para descargar : 
"LISTA DE ALIMENTOS SACIANTES"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)





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9º Archivos para descargar : 
"PLANTILLAS PARA LOS MENUS DE DESAYUNO, ALMUERZO Y CENAS"

Pulsa para descargarlo en "el recuadro con la flecha" que tienes arriba a la derecha (sigue los pasos 1 y 2)

DESAYUNOS




ALMUERZOS




CENAS




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